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近頃、昼は暑かったり、夜は寒かったり体調管理が大変です。(インフルエンザに注意)

そば茶屋姶良店では、昼は冷たいソバ 夜は熱々の鍋がよく出ています。

 

冷たいソバのお勧めは「天ぷら板そば」 鍋は「味噌煮込みうどん」です。

是非食べてみてください。

 

投稿者:吹上庵 姶良店 2013年 2月 05日(火曜日) 19:07
 

 

   こんにちは。 人吉店です。

 

冬の終わりも近づいて参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

人吉地方は最近2月とは思えないほど暖かい日が続き、近くにある梅ノ木は

 

たくさん花を咲かせています。

 

 皆様もうご存じと思いますが、4日から春野菜の天ぷらセットが始まっています。

 

私は春野菜が大好きで、食べたときの口の中に広がる香りと、その後に

 

やってくる丁度良い独特の苦みが何とも言えず大好きです。 しかも、

 

天ぷらは最高に美味いです。

 

 春野菜を少し紹介します。

 

DSCF250205

 

 写真は菜の花、タラの芽、奥の白っぽいのが うるい、手前の白いのがエシャレットです。 

 

他にも春野菜天ぷらセットには春野菜が入ってます。 

 

ぜひ、食べに来られて下さい。 お待ちしております。

 

  ちなみに うるいとはギボウシというユリ科の多年草で山間ではよく生えている

 

そうです。花も咲き花言葉は 「落着き」「沈静」「静かな人」だそうです。

 

   ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 私と真逆。・・・ 

 

 

  

投稿者:吹上庵 人吉店 2013年 2月 05日(火曜日) 18:20
 

手作り一夜漬けの漬け物です。

本店へお越しの際は

ぜひ!!お召し上がりを!!

DSC00976

○○十年前からの伝統の掃除です。

代々先輩から受け継がれてきました。

DSC00979

超大型冷蔵庫

大人が20人??くらいは入れます。

それでは又明日!(^^)!

投稿者:吹上庵 本店 2013年 2月 05日(火曜日) 17:05
 

ども、空港バイパス店です。(^0^ゞ

 

0103250205二回目の登場!縁起笑福です。

 

頭をなでれば・・・・・・・・・金運アップ!
背中をさすれば・・・・・・・家庭円満!!
頭が口の中に入れば・・学力アップ!!!

と、素晴らしい縁起笑福さんです。

玄関から入って、すぐの所にあります。

0103250205-2すぐにわかりますよ。(^0^)

 

 

そして、前回は紹介しませんでしたが

この縁起笑福には、ある秘密があるんです。

 

 

ほとんどの方が、気付かれていないと思います。

御来店の際は、ちょっと調べてみて下さい。

ヒントは、ちょっと隠れて見えにくい所です。

では、空港バイパス店からでした。(^0^ゞ

 

投稿者:吹上庵 空港バイパス店 2013年 2月 05日(火曜日) 15:24
 

こんにちは吉野店です。

高台にあり気温も冷え込みやすいそんな吉野店にも、

春がやってまいりました。

 

ななななんと!!ふきのとうが芽を出していました!(゜д゜)

DSCF7438

 天ぷらにすると美味しい春の食材です。

 

 

本日より吹上庵で菜飯セットがスタートしております。

春の野菜の天ぷらが凄くおススメですので

ぜひ吉野店に足をお運びください(゜∇゜)ノ

DSCF7442

 

店内の方にも少々早いですが、

桜も飾っていて、とても綺麗ですので

どうぞ見に来て下さいまし~\(o⌒∇⌒o)/

ついでに美味しいかけそばも一杯いかがでしょうか?

 DSCF7450

 

それではまた来週!☆^(o≧▽゚)o

投稿者:吹上庵 吉野店 2013年 2月 04日(月曜日) 23:32
 
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