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取材がありました!!


 

皆さんこんにちは、そば道場店です!!

 

早い物で10月ももうすぐ終わりに近づいていますね。

 

少し肌寒くなって秋らしい季節です。体調崩したりしていませんか?

 

秋は夏に溜め込んだ栄養素が熟して美味しくなる季節です。

 

・・・・・・つまり、「実りの秋」、ですね!!!

 

と、言うわけで今日は当道場にKTS様より取材が有りましたので一部始終をご紹介いたします!!

 

KTS内の番組 「かごニュー」にて旬の味覚を味わう体験型ランチ、というテーマで道場一押しのそば打ち体験を

 

取材して頂きました!!

名人に指導をして頂きながら自分で打っていきます!!

 

先週も紹介しましたが、そば打ち体験なのです。そして、北海道産の「新そば」で御座います!!

 

旬の味覚の新そばをリポーターの田中さんが真剣に手打ちそばに挑んでおります!

手打ちは一つひとつの工程が大事です。

 

ちょっと引き気味ですみません(-_-)  カメラマンさんも丁寧に撮って頂けましたようで・・・。

 

最後は美味しく召しあがって頂きました。

 

新そばの 挽きたて 打ち立て 湯がきたて が三拍子そろったお蕎麦が食べられる、手打ちそば体験の

 

紹介でした!!!

 

放送は11月6日(水)14時50~15時20分に放送の「かごニュー」にて放送予定です。

 

皆様ぜひご覧くださいませ!!!

 

投稿者:吹上庵 手打ちそば道場三稜館 2019年 10月 30日(水曜日) 16:43
 
 

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