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2016年 6月

こんにちは!人吉店です

 

本日はお日柄もよく 絶好のお出かけ日和でしたね~!

 

またご家族様のご来店も多く お子様が元気一杯にはしゃいでおられました(・▽・)

 

そしてこの時期から 美味しいのがビールなどの お酒! 私も大好きです!(特にビールが)

 

当店でも美味しい生ビールを提供いたしております~

(※同時に 飲酒運転防止のお車運転確認のお声かけもさせて頂いておりますのでご了承くださいませ!)

109280611

もしも 代行が必要な場合はお声かけて下さい 最寄の代行会社の番号もお教え致しますし

携帯などお持ちでないお客様 手配いたします お気軽に仰って下さいませ(^ロ^)

 

少しお待ち頂いて 安心安全にお酒をお楽しみ下さい~ (・ロ・)

 

投稿者:吹上庵 人吉店 2016年 6月 11日(土曜日) 17:11
 

こんにちは\(^o^)/

吹上庵に入社して毎日お蕎麦と共にしていますが、私もまだまだ知らない蕎麦知識があります(@_@;)

今週からお蕎麦について少しずつ勉強しつつ、

皆さんにもこの情報をお伝えしていければと思っています(●^o^●)

どうかご清聴よろしくお願いいたします(^u^)☆

まずまず

蕎麦が誕生するまでは、白色の小花が咲き、それから実をつけます(^J^)

0610-3

 

収穫して乾燥させるとこのように黒褐色にかわります(゜_゜)

0610-4

そばの実は角ばっていて、物の角がとがったことを「ソバ」と言われていることから

「ソバムギ」と呼ばれたと言われています。

つまり「とがったムギ」という意味です(゜_゜)

ソバムギがソバとして略して呼ばれるようになったのは、室町時代からと考えられており、

「蕎麦」という字を用い始めたのは一説によると12世紀以降のことであるようです(゜_゜)

 

…なるほど( ..)φメモメモ

 

ソバはタデ科に属する一年生の草木植物で、

これまでに約20種類の野生種が発見されているそうです。

原産地は中国雲南省で栽培ソバの野生祖先種を発見しました(゜_゜)

日本へは中国の北部か朝鮮半島を経由して入ってきたようで、

縄文時代の後半に日本に伝わったといわれているみたいです。

 

…( ..)φメモメモ

…ノート足りるかな( ..)φ

続きはまた来週(゜-゜)b

お楽しみに♪

投稿者:吹上庵 本店 2016年 6月 10日(金曜日) 16:01
 

こんにちは! 姶良店です。

梅雨入りの発表がありましたが晴れた日が続いていますね~~~~~~(^○^)

お店では、人気メニューのざるたまむすび、天ぷら板そばなどが多く、店内もにぎわっております。

明日からは、かき氷がはじまります!

ぜひ、姶良店にお越し下さいませ(=^・^=)

投稿者:吹上庵 姶良店 2016年 6月 09日(木曜日) 17:55
 

うちの息子はチワワ犬、名前はライスっていいます♪

今はライオンカットにしていて、とても涼しそうです。

ドルフィンポートや天文館を一緒にお散歩しているので、

見かけたら声をかけて下さいワン♪♪

投稿者:吹上庵 天文館店 2016年 6月 07日(火曜日) 16:19
 

こんにちは、隼人中央店です。6月に入りもうすぐ梅雨に入りますね、

10日頃から天気予報では梅雨に入るみたいですよ~~。今のうち出来る事はやっておきましょ!!

6月より布海苔そばをスタートしております。布海苔そばに、三彩ごはん、大根サラダのセットで880円で販売

しております。期間限定ですよ~~~。

投稿者:吹上庵 隼人中央店 2016年 6月 07日(火曜日) 16:11
 
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