大きな水車と茅葺き屋根。鹿児島でおなじみの「そば茶屋」です

7月9日(日）から7月23日(日）まで、大相撲7月場所が開催されます。
そば茶屋吹上庵ではこの期間中は、恒例の“ちゃんこそば・うどん”を
ご提供いたします。

暑い時期こそ、“ちゃんこそば・うどん”で栄養補給してください！

ごっつあんです!!

12月31日は、年越しそば。　　6月30日は『夏越しそば』

年越しそばを食べて、良い年を迎えるため祈願する風習のように、
夏越しそばも半年間の心身のけがれを清め、また良い半年間を迎えられる
ように願う日本の食文化です。

鹿児島志布志産の日本一早い夏の新そばと志布志産はも、ちりめんじゃこ
を使用した　そば茶屋吹上庵の『夏越しそば』は、鹿児島店舗のみで6月30日〜期間限定で行います。
是非、お召し上がりください お待ちしております

「夏越しそば」は、大阪そば処衣笠代表　高木浩也氏の登録商標です。

梅雨が終わればいよいよ夏本番。
食欲が無くなったり、熱中症や夏バテと体に気をつけなければなりません

そんな夏を美味しく乗りきる為のメニューをご紹介します。

吹上庵の夏の定番 『冷しごまだれうどん』（税込850円）

冷水でキュッと締めた自家製のうどんに自慢のそばつゆに揚げ玉。
ワカメ、カイワレ、ぎざみネギ、錦糸玉子。嬉しいのが吹上庵名物玉子焼きがトッピング！
風味豊かなゴマの香りが食欲をそそります。
赤板かまぼこの上に乗っているワサビはお好みで溶かします。
手作りおむすび（しゃけ・こんぶ）、小鉢生酢がついたセットメニューです。

アミュプラザ鹿児島店、アミュプラザ大分店は、黒豚入りのセットで税込920円でご提供しております。
黒豚入りもおすすめです。

うどんは勿論、そばの注文も多く人気があります。相性も抜群です。

夏は冷しごまだれうどん・そばで決まり！
どうぞ！召し上がってください☆

6月20日より、吹上庵全店で
夏野菜を麺に練りこんだ
『ベジそば』（税込580円）をご提供いたします。

おくらそば・とまとそばの2種類ご用意しております。
夏野菜を食べて、暑い夏を健康的に乗り切りましょう