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いつもそば茶屋吹上庵をご利用いただき、ありがとうございます。
６月３０日に志布志市で執り行われた夏越の大祓にあわせて、
志布志の夏そばが地元・安楽山宮神社へ奉納されました。
吹上庵は志布志店もあり、お世話になっている志布志市のおそばに
まつわる「芽の輪神事」に毎年参加しています。
それに合わせて吹上庵全店で、７月７日〜７月１２日の期間限定で
そば茶屋吹上庵の『志布志の夏そばセット』をご提供いたします。
鹿児島志布志産のそば粉を使用したおそばです。
はも天入り天丼との食べ応えのあるセットでご提供！
しらす入りかけそば、もりそばをお選びください。
志布志産そば粉がなくなり次第終了の
超限定メニューをぜひこの機会にご賞味ください。
ご来店お待ちしております。
いつもそば茶屋吹上庵各店をご利用いただき、ありがとうございます。
本格的な夏到来！
そば茶屋吹上庵では、7月1日〜7月31日の期間限定で、すだちそば・うどんをご提供いたします。
ひんやり爽やか すだちそば 800円（税込）
国産のすだちをたっぷり使用したすだちそば
コシのある吹上庵の布のりそばとお出汁と、さっぱりのすだちの相性は抜群です。
ひんやり爽やか すだちうどん 800円（税込）
国産のすだちをたっぷり使用したすだちうどん
水で締めたのど越しの良いうどんと 吹上庵のお出汁との相性は抜群です。
吹上庵の風味豊かなだしにすだちの果汁をたっぷり絞って、爽やかな香りと共にお楽しみください。
※ご注意事項※
お店限定の商品になりますので、
店舗により商品が売り切れる場合もございます。ご了承くださいませ。
夏季限定さわやかで清涼感あふれるメニュー『すだちそば・うどん』
この機会に是非、お試しくださいませ。
ご来店お待ちしております。
【食べて学ぶ “食学” コラボメニュー開発プロジェクト】
鹿児島県立鹿児島中央高等学校と株式会社フェニックス「そば茶屋吹上庵」は、共同で「食べて学ぶ “食学” コラボメニュー開発プロジェクト」を実施いたしました。
本プロジェクトでは、生徒の皆さんが考案した学食の人気メニューを、令和8年5月にそば茶屋吹上庵の期間限定メニューとして販売し、その売上の一部を発展途上国の学校給食支援活動である「TABLE FOR TWO（TFT）」へ寄付する取り組みを行いました。
▼中央高校の生徒の皆さんが考案したメニュー”おにぎり”と”黒豚麻辣うどん”
▼吹上庵にて販売した期間限定コラボメニュー”黒豚麻辣そば”
このたび、令和8年5月31日まで販売した共同開発メニューの売上の一部を寄付金として取りまとめ、鹿児島県立鹿児島中央高等学校 研究班62A18へ贈呈いたしました。
多くのお客様にご利用いただいたおかげで、当初の想定を上回る寄付金を集めることができました。ご協力いただきました皆様に心より御礼申し上げます。
贈呈した寄付金は、鹿児島県立鹿児島中央高等学校 研究班62A18を通じて、「TABLE FOR TWO（TFT）」へ寄付され、発展途上国の子どもたちの給食支援に活用されます。
今後も株式会社フェニックスおよびそば茶屋吹上庵は、地域との連携を深めながら、食を通じた社会貢献活動に積極的に取り組み、多くの皆様のお役に立てる企業を目指してまいります。
いつもそば茶屋吹上庵をご利用頂きありがとうございます。
5月11日(月)より、働きやすい環境作りの一環として、下記の通り、
吹上庵本店の営業時間と定休日を変更させて頂きます。
【営業時間】
＜平日＞（火曜日を除く）
11:00〜20:00（ラストオーダー19:30）
＜土日祝＞
11:00〜20:00（ラストオーダー19:30）
【定休日】
毎週火曜日
ご来店心よりお待ちいたしております。
